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2018年06月22日

「平成30年度あおもり和牛産地枝肉市場」を開催しました

最優秀賞の(有)金子ファーム金子吉典さん

 JA全農あおもりは6月16日「平成30年度あおもり和牛産地枝肉市場」を十和田市の十和田食肉センターで開いた。「あおもり和牛」の銘柄確立と肥育農家の経営安定を図ることを目的とし、食肉卸21社が参加した。
 今年で18回目となる今回は、黒毛和種の去勢牛73頭、雌牛27頭、合計100頭が上場となった。会場内はセリ人に加え、購買者や生産者の声が飛び交い、熱気につつまれた。
 最優秀賞(有)金子ファームの去勢牛の父は「藤平茂(事業団)」、母の父は「安福久」。重量は581.5㌔、単価は1㌔3500円で、小川畜産食品(株)が競り落とした。
 全農あおもりでは、今後も「あおもり和牛」の銘柄確立と普及定着化のため、消費宣伝研究会の開催やイベント参加を積極的に実施していく。
入賞者は次の通り。かっこ内はJA名。
▽最優秀賞=(有)金子ファーム(ゆうき青森)▽優秀賞=(有)金子ファーム(ゆうき青森)、五戸節子(青森)、沼沢邦夫(八戸)
▽優良賞=(有)金子ファーム(ゆうき青森)、沢谷孝明(十和田おいらせ)、加賀訓(十和田おいらせ)、(株)たにかわ牧場(津軽みらい)、沼沢利夫(八戸)

 

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