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新着情報

2019年08月31日

「やさいの日やさいフェス2019」を開催しました

 JA全農あおもりは、8月31日、青森市のサンロード青森で、県産やさいの認知度向上と消費拡大を目的とした体験型イベント「やさいの日やさいフェス2019」を開いた。
 青森いきいきやさいレディの2人が県産やさいを使ったメニュー「トマトのパウンドケーキ」や「きゅうりジャムを使用したソーダ」などの試食を提供し、消費者にやさいの新しい食べ方を伝えた。
 食育インストラクターの和田明日香さんによるクッキングショーでは、「ながいもスフレ&ガーリックトースト」やながいもを使った「フローズンとろろドリンク」など3品のオリジナルレシピを披露。計3品を20分で完成させ、調理の手軽さやポイントなどトークを交えながら披露した。
 ミニトマトすくいや、やさい輪投げ、だいこん神経衰弱などのアトラクションでは、親子連れや大勢の来場客でにぎわいをみせた。

 

試食の提供で県産やさいをアピール
和田明日香さんのオリジナルレシピ
好評だっただいこん神経衰弱

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